產品名稱：Preston肉湯
英文名稱：Preston Broth
產品編號與包裝規格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規格 |
|---|---|---|
| C27381D1 | 即用型袋裝成品 | 500mL×5袋/盒 |
| C27381D3 | 即用型袋裝成品 | 225mL×10袋/盒 |
產品用途：用于空腸彎曲桿菌選擇性增菌培養。
檢驗原理：蛋白胨提供碳氮源、維生素和生長因子；牛肉浸粉提供碳源、維生素和生長因子；氯化鈉維持細菌平衡的滲透壓；丙酮酸鈉、焦亞硫酸鈉和硫酸亞鐵提供細菌生長需要的金屬離子。多粘菌素B、利福平和甲氧芐啶抑制其它細菌生長；放線菌酮抑制真菌生長。
Preston肉湯培養基配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 牛肉浸粉 | 10.0g |
| 蛋白胨 | 10.0g |
| 氯化鈉 | 5.0g |
| 丙酮酸鈉 | 0.25g |
| 焦亞硫酸鈉 | 0.25g |
| 硫酸亞鐵 | 0.25g |
| 多粘菌素B | 10mg |
| 利福平 | 10mg |
| 甲氧芐啶 | 10mg |
| 放線菌酮 | 100mg |
| 無菌裂解馬血或羊血 | 50mL |
| 純化水 | 1000mL |
| 最終pH 7.2±0.2 | |
使用方法：拆包即可使用，注意無菌操作。
Preston肉湯培養基質量控制（下列質控菌株接種后于42±1℃微需氧培養24-48h，觀察結果如下表：）：
| 指標 | 質控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
|---|---|---|---|
| 生長率 | 空腸彎曲菌 ATCC33291 | 在改良CCD平板上﹥20cfu | 灰白色菌落 |
| +金黃色葡萄球菌 ATCC6538 | |||
| +大腸埃希氏菌ATCC25922 | |||
| 選擇性 | 釀酒酵母菌 ATCC9763 | 在沙氏葡萄糖瓊脂上﹤200cfu | —— |
| 金黃色葡萄球菌 ATCC6538 | —— | ||
| 大腸埃希氏菌ATCC25922 | 在TSA上﹤200cfu | —— |
儲存條件與保質期：2~8℃，避光保存；有效期見包裝。
參考文獻：
1. Bolton F.J. and Robertson L. (1982) J. Clin. Pathol. 35. 462-467.
2. Bolton F.J., Coates D., Hinchliffe P.M. and Robertson L. (1983) J. Clin. Pathol. 36. 78-83.
3. George H.A., Hoffman P.S., Kreig N.R. and Smibert R.M. (1979) Can. J. Microbiol. 25. 8-16.
4. Bolton F.J., Coates D. and Hutchinson D.N. (1984) J. Appl. Bact. 56. 151-157.
5. Rogol M., Schnaidman B., Katzenelso E. and Sechter I. (1990) Eur. J. Clin. Microbiol. Inf. Dis. 9. 760-762.
