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產品名稱：三糖鐵斜面（TSI）
英文名稱：Triple Sugar Iron Agar Slant
其他叫法：TSI瓊脂斜面 | 三糖鐵瓊脂斜面培養基
產品編號與包裝規格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規格 |
|---|---|---|
| CP0080 | 即用型成品 | 10mL×20支(管裝) |
產品用途：用于鑒別腸道菌發酵蔗糖、乳糖、葡萄糖及產生硫化氫的生化反應。
檢驗原理：胨、牛肉浸出粉提供氮源、維生素、礦物質；乳糖、葡萄糖、蔗糖為可發酵糖類，其產酸時通過酚磺酞指示劑測出，酸性呈黃色，堿性呈紅色；硫代硫酸鈉可被某些細菌還原為硫化氫，與硫酸亞鐵中的鐵鹽生成黑色硫化鐵；氯化鈉維持均衡的滲透壓；瓊脂是培養基的凝固劑。
三糖鐵斜面培養基配方成分：
| 配方 | 含量（每升） |
|---|---|
| 蛋白胨 | 20.0g |
| 牛肉膏粉 | 5.0g |
| 乳糖 | 10.0g |
| 蔗糖 | 10.0g |
| 葡萄糖 | 1.0g |
| 氯化鈉 | 5.0g |
| 硫酸亞鐵銨（含6個結晶水） | 0.2g |
| 硫代硫酸鈉 | 0.2g |
| 瓊脂 | 12.0g |
| 酚紅 | 0.025g |
| 純化水 | 1000mL |
| 最終pH 7.4±0.2 | |
使用方法：在潔凈環境，打開包裝即可使用，需注意無菌操作。
三糖鐵斜面培養基質量控制（下列質控菌株接種待測試培養基, 35～37℃培養24h結果如下：）：
| 指標 | 質控菌株及編號 | 特征性反應 |
|---|---|---|
| 特異性 | 大腸埃希氏菌 ATCC25922 | 生長良好，產酸/產酸，產氣，不產硫化氫 |
| 腸炎沙門氏菌 CMCC(B)50335 | 生長良好，產堿/產酸，產氣，產硫化氫 | |
| 福氏志賀氏菌 CMCC(B)51572 | 生長良好，產堿/產酸，不產氣，不產硫化氫 | |
| 銅綠假單胞菌 ATCC27853 | 生長良好，產堿/產堿，不產氣，不產硫化氫 |
儲存條件與保質期：貯存于2-25℃避光、干燥處；有效期見包裝。
注意事項：
1、一次性培養基置于冰箱冷藏保存需與存放容器冷凝管保持一定距離以避免凍損壞。產品多次在低溫與常溫之間變更會引起瓊脂的泌水，屬于正常現象。使用前應平衡至室溫且盡量在無菌干燥箱中預干燥。
2、培養時，需擰松管蓋，保證透氣性良好。
參考文獻：GB 4789.4-2024 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢
