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相關論文
產品名稱：雙料乳糖蛋白胨培養液
英文名稱：Double Lactose Peptone Broth
產品編號與包裝規格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規格 | |
|---|---|---|---|
| C22200G2 | 即用型管裝成品 | 10mL/支，20支/盒 | |
產品用途：用于水中多管發酵法測定大腸菌群。
檢驗原理：蛋白胨、牛肉膏粉提供碳氮源及礦物質；乳糖是可發酵的糖類；氯化鈉維持均衡的滲透壓；溴甲酚紫為pH指示劑，酸性呈黃色，堿性呈紫色。
雙料乳糖蛋白胨培養液配方成分：
| 配方 | 含量（每升） |
|---|---|
| 蛋白胨 | 20.0g |
| 牛肉膏粉 | 6.0g |
| 乳糖 | 10.0g |
| 氯化鈉 | 10.0g |
| 溴甲酚紫 | 0.032g |
| 純化水 | 1000mL |
| 最終pH | 7.2±0.2 |
使用方法：拆開包裝即可使用。
雙料乳糖蛋白胨培養液質量控制（下列質控菌株接種待測試培養基，35～37℃，24h結果如下：）：
| 指標 | 質控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
|---|---|---|---|
| 生長率 | 大腸埃希氏菌ATCC25922 | 混濁度2 且氣體充滿管內1/3 | 產酸產氣且混濁 |
| 選擇性 | 鼠傷寒沙門氏菌ATCC14028 | — | 不產酸不產氣 |
儲存條件與保質期：貯存于2-25℃，干燥處；有效期見產品標簽說明。
參考文獻：
1、GB 8538-2016 食品安全國家標準 飲用天然礦泉水檢驗方法
2、GB/T 5750.12-2006 中華人民共和國國家標準 生活飲用水標準檢驗方法
3、GB 8538-2022 食品安全國家標準 飲用天然礦泉水檢驗方法
