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稀釋涂布平板法詳細介紹(原理及操作步驟)

發布時間:2024-09-27    瀏覽次數:4755

涂布平板法是一種常用的微生物學實驗技術,主要用于分離、純化和計數微生物。以下是該方法的詳細介紹:

實驗原理

涂布平板法的基本原理是通過將微生物懸液進行稀釋,然后將稀釋后的懸液均勻涂布在固體培養基表面。這樣,微生物在培養基上生長時能夠形成單個菌落,從而實現微生物的分離和純化。

操作步驟

● 準備培養基:選擇適當的固體培養基,如營養瓊脂、胰蛋白胨大豆瓊脂等,按照說明書或實驗要求配制并滅菌。待培養基冷卻至適宜溫度后,倒入無菌平板中,使培養基在平板底部均勻鋪展。

● 稀釋微生物懸液:取一定量的微生物懸液,用無菌生理鹽水或其他適當的稀釋液進行逐步稀釋。通常需要進行10倍系列稀釋,以獲得不同濃度的微生物懸液。

● 涂布平板:取適量稀釋后的微生物懸液,用無菌玻璃刮刀或涂布器均勻涂布在固體培養基表面。涂布時要保持手法的穩定性和一致性,以確保微生物在培養基上分布均勻。

● 培養微生物:將涂布好的平板倒置放入恒溫培養箱中,設置適當的溫度和濕度條件進行培養。培養時間根據微生物的種類和生長特性而定,一般需要24~48小時。

注意事項

● 無菌操作:實驗過程中要使用無菌器具和培養基,并在無菌工作臺或超凈工作臺上進行操作,以避免微生物污染。

● 稀釋倍數的選擇:選擇合適的稀釋倍數是實現微生物分離和純化的關鍵。稀釋倍數過高可能導致微生物在培養基上無法形成菌落;稀釋倍數過低則可能導致微生物在培養基上過度生長,形成菌落重疊。

● 涂布技巧:涂布時要保持手法的穩定性和一致性,涂布速度要適中,避免過快導致微生物分布不均或過慢導致培養基干燥。

結果分析

通過對涂布平板法得到的平板進行觀察和計數,可以估算出原始微生物懸液中的微生物數量。觀察平板上菌落的形態、大小和顏色等特征,可以初步判斷微生物的種類和生長狀態。

稀釋涂布平板法計數微生物的計算公式

稀釋涂布平板法是一種常用的微生物計數方法,通過對樣品進行稀釋并將稀釋液均勻涂布于平板上,再根據平板上生長的菌落數量進行統計計算。在該方法中,每克樣品中的菌株數可以通過以下公式計算得出:菌株數 = (C ÷ V) × M。

其中,C代表某一稀釋度下平板上生長的平均菌落數,V代表涂布平板時所用稀釋液的體積,M代表稀釋倍數。通過這個公式,我們可以準確地根據實驗結果計算出樣品中微生物的數量,為微生物學研究和實驗提供了重要的定量依據。

 來源:環凱轉載于“食品微生物檢測”公眾號,原作者~未知,內容版權歸原作者所有;
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