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關于舉辦“食品質量體系建立與食品安全標準應用實務” 專題培訓班通知
發布時間：2017-09-22 瀏覽次數：3312
培訓時間：
2017年10月27-29日
開班省市：
山東省青島市
開辦地址：
山東省青島市
培訓時長：
3天
培訓費用：
1680元/人
主辦單位：
中國食品標準技術信息網
培訓內容：
各有關單位：
新修訂的《食品安全法》于2015年10月1日實施以來，標志著我國食品安全工作在法治化軌道上邁出重大步伐。總局加快推進《食品安全法實施條例》以及相關配套規章和規范性文件的制修訂工作，出臺的《食品生產許可管理辦法》、《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》、《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》、《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》《網絡食品安全違法行為查處辦法》等的實施，是落實四個最嚴要求的具體體現，是貫徹《食品安全法》對食品生產經營監管要求的重要措施，是執行“四有兩責”的具體舉措。
新法規給食品生產企業食品安全管理帶來了許多新的變化，也提出來更高的要求。為了進一步落實企業主題責任，指導食品生產者依法依規從事食品生產活動，中國食品標準技術信息網特舉辦“食品質量體系建立與食品安全標準應用實務”專題培訓班。請你單位積極選派人員參加，現將有關事項通知如下：
一、培訓對象：
食品生產企業從事質量、生產、法規、采購等相關人員，相關檢測廠家技術人員，以及監管部門、科研單位相關人員。
二、主講內容：
1、新修訂《食品安全法》對食品生產的重點要求；
2、HACCP-危害分析及關鍵控制點；
3、危害分析與關鍵控制點（HACCP)原理及應用；
4、GB7718-2011《 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》重點內容解讀；
5、食品生產中的標簽標識應該注意的重點問題歸納與案例分析；
6、食品安全監督抽檢實施細則及抽樣工作要求；
7、GB2760-2014食品添加劑使用與管理；
8、食品添加劑違法使用的典型案例及違法查處；
9、食品生產通用衛生規范（GB14881-2013）在監督檢查實際應用；
10、交流答疑。
三、師資簡介：邀請上海市食品藥品監督管理局、國家食品質量監督檢驗中心、國家食品風險評估中心、國家標準起草專家等。
四、培訓時間：2017年10月27-29日（26日報到）
培訓地點：山東省（青島市)
會議費用：1680元/人（含會議期間、講義費、證書費、專家費等）
食宿費用：培訓期間食宿費自理，可由會務組統一安排。
五、其它事宜：
1、培訓結束由中國食品標準技術信息網頒發培訓證書，此證書為《培訓合格證書》，可作為食品專業技術人員聘用、晉升、職稱評定、繼續教育或申報評定資格的重要依據和職業能力考核的重要證明。
2、請盡早按要求填好《報名回執表》傳真至會務組，我們將根據反饋情況統籌安排培訓相關事宜，提前7天向您函發報到通知。
聯系方式：
聯 系 人：何旭江
電 話：0431-80812951 18701090480
傳 真：0431-81201210
郵 箱:277303196@qq.com
