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產品名稱：曲霉素瓊脂（AFPA）
英文名稱：Aspergillus flavus and parasiticus agar (AFPA)
產品編號與包裝規格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規格 |
|---|---|---|
| 021031 | 干粉 | 250g/瓶 |
產品用途：用于黃曲霉菌和寄生曲霉菌的分離培養。
檢驗原理：蛋白胨，酵母浸粉提供碳源、氮源、維生素、生長因子；氯硝銨和氯霉素抑制霉菌的擴散，抑制細菌的生長；檸檬酸鐵的鐵離子與曲霉酸分子形成了橙黃色復合物使黃曲霉和寄生曲霉菌落底部為黃橙色，瓊脂是凝固劑。
曲霉素瓊脂(AFPA)培養基配方成分：
| 配方 | 含量（每升） |
|---|---|
| 蛋白胨 | 10.0g |
| 酵母浸粉 | 20.0g |
| 檸檬酸鐵銨 | 0.5g |
| 氯硝胺 | 0. 002g |
| 氯霉素 | 0.1g |
| 瓊脂 | 15.0g |
| 最終pH 6.3±0.2 | |
使用方法：稱取本品干粉45.6g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝，121℃高壓滅菌15 min，備用。
曲霉素瓊脂(AFPA)培養基質量控制（下列質控菌株接種待測試培養基，25±1℃，96h結果如下：）：
| 指標 | 質控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
|---|---|---|---|
| 生長率 | 黃曲霉FSCC（I）11464 | PR≥0.7 | 橙黃色底，白色菌絲，淺黃色孢子 |
| 釀酒酵母ATCC9763 | PR≥0.7 | 白色凸起菌落 | |
| 黑曲霉ATCC16404 | PR≥0.7 | 白色菌絲，黑色孢子 | |
| 選擇性 | 大腸埃希氏菌ATCC25922 | G≤1 | — |
儲存條件與保質期：貯存于避光、干燥處；未開封保質期三年。
參考文獻：Fennell R J B I .A Medium for Rapid Identification and Enumeration of Aspergillus Flavus and Related Organisms[J].Mycologia, 1974, 66(2):365-369.DOI:10.2307/3758375.
