關于環凱
12月13日，第五屆中國食藥用菌產業發展大會在廣州琶洲會展中心召開。大會由中國食用菌協會、國家微生物種業產業技術創新戰略聯盟、廣東省微生物研究所和廣東微生物學會主辦，廣東省食用菌行業協會、廣東粵微食用菌技術有限公司、廣東環凱微生物科技有公司和廣東省老科學技術工作者協會（南山科學講壇）承辦，大會主題是“食藥用菌種業發展與微生物食品制造”。
大會現場
吳清平院士作大會報告
吳清平院士、中國食用菌協會常務副會長高茂林蒞臨環凱展臺
來自國內外食藥用菌、食品加工、生物與大健康等領域的300多位知名專家學者和企業家齊聚一堂。中國工程院院士、廣東省科學技術協會副主席、省微生物所名譽所長、環凱公司創始人兼首席科學家吳清平院士擔任大會主席，廣東省食用菌協會秘書長、省微生物所食用菌研發中心副主任楊小兵研究員主持會議。
中國食用菌協會常務副會長高茂林、科技部中國農村技術開發中心副處長戴炳業、廣東省農業農村廳副廳長黃斌民、廣東省科學技術廳農業農村科技處處長林光美、華南應用微生物國家重點實驗室主任郭俊研究員等致辭。吳清平院士作《中國野生食藥用菌資源庫及高效開發利用》大會報告，他強調食藥用菌野生品種資源的發掘及其功能新因子的研究，將是食藥用菌行業重點突破的方向，必將為人類健康帶來更多科技支撐。
下午，來自新加坡、中國香港及內地高校和科研院所的10位專家分別做了專題報告。與會嘉賓還到“2019廣州國際健康與營養保健品展覽”參觀考察，并與參展企業交流，為企業發展出謀劃策。
